čo je nové?   slovník, písmeno G   glykozylácia

Glykozylácia

Stručne

Glykozylácia je enzymatický proces, pri ktorom sa pripája sacharid alebo glykán k proteínom alebo k iným organickým molekulám → napr. lipidy. Reakcia prebieha medzi donorom glykozylu a glykozylovým akceptorom. Glykozyltransferázy katalyzujú hlavne reakciu medzi nimi. Glykozylácia je dôležitým procesom v proteínoch (glykozylácia proteínu) na zvýšenie ich funkčných vlastností; zvyšuje bielkovinovú diverzitu. Väčšina proteínov podlieha glykozylácii, výnimku tvoria albumíny. Glykozylácia prebiehg v endoplazmatickom retikule hrubého čreva. Vzniknuté proteíny sa nazyvajú glykoproteíny. Glykozylácia pomáha najmä správnemu zloženiu bielkovín. Glykozylácia navyše robí proteín stabilným, keď je spojený s oligosacharidmi, a uľahčuje signalizáciu a adhéziu medzi bunkami.

Zvýšte pozornosť

Názvom podobný, avšak chemicky odlišný je proces glykozidácie, pri ktorom vznikajú nové glykozidy.