čo je nové?     slovník, písmeno M    melittín

Melittín

Melittín je aktívnou zložkou včelieho jedu. Obsahuje polovicu včelieho jedu v sušine, je to pozitívne nabitý amfipatický 26-aminokyselinový peptid. Spája sa  s fosfolipidmi membránovej dvojvrstvy a spôsobuje bunkovú smrť vytvorením transmembránových toroidných pórov. Melittín spolu s apenínom tvoria zásadné zložky včelieho jedu a oddávna sa používajú na liečenie mnohých ochorení.