čo je nové?  slovník, písmeno V  včelí jed

Včelí jed

Stručne

Včelí jed produkujú samice včiel. Obsahuje mnoho aktívnych zložiek vrátane peptidov → melittín, apamín, peptid degranulujúci žírne bunky a adolapín, ďalej  enzýmov → fosfolipáza A2 (PLA2) a hyaluronidáza a  aminokyseliny a prchavé zlúčeniny.  Pri vpichnutí včelieho žihadla do pokožky ľudského organizmu sa včelí jed dostane do systému a okrem krátkodobej reakcie vo forme bolesti, opuchu tkanív  a sčervenania pokožky sa môže prejaviť aj komplexný terapautický účinok týchto látok na ľudský organizmus. Včelí jed je jedna z najstarších prírodných látok používaných v liečiteľstve. Okrem zápalových ochorení → reumatoidná artritída, dna, osteoartróza, ako aj ochorení centrálneho nervového systému → parkinsonova choroba, alzheimerova choroba  a amyotrofická laterálna skleróza,  je včelí jed  používaný na nosohltanové polypy, na rakovinu prsníka a pod.

Včelí jed  je priehľadná kvapalina bez zápachu obsahujúca zmes vo vode rozpustných bielkovín s kyslým pH (4,5 až 5,5), ktorú včely často používajú ako obranný nástroj proti predátorom. Jedna kvapka včelieho  pozostáva z 88 % vody a iba 0,1 µg suchého jedu. 

Včelí jed má jedinečné terapeutické vlastnosti vrátane protizápalových, neuroprotektívnych a protinádorových účinkov. Včelí jed tvorí zložku včelých produktov vrátane medu, materskej kašičky a propolisu, ktoré sa používajú v rámci apiterapie v ľudovom liečiteľstve.